為提高畜禽養殖者、經營者的主體責任意識和畜產品質量安全意識，現將《最高人民法院 最高人民檢察院關于辦理非法生產、銷售、使用禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥品等刑事案件具體應用法律若干問題的解釋》（法釋〔2022〕26號）（以下簡稱“兩院司法解釋”）和相關法律法規，以及食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單公告如下：

一、相關法律法規：

1、《畜牧法》第四十三條規定，從事畜禽養殖，不得有下列行為：

（1）違反法律、行政法規的規定和國家技術規范的強制性要求使用飼料、飼料添加劑、獸藥；

（2）使用未經高溫處理的餐館、食堂的泔水飼喂家畜；

（3）在垃圾場或者使用垃圾場中的物質飼養畜禽；

（4）法律、行政法規和國務院畜牧獸醫行政主管部門規定的危害人和畜禽健康的其他行為。

2、《獸藥管理條例》第三十八條規定，獸藥使用單位，應當遵守國務院獸醫行政管理部門制定的獸藥安全使用規定，并建立用藥記錄。

第三十九條規定，禁止使用假、劣獸藥以及國務院獸醫行政管理部門規定禁止使用的藥品和其他化合物。

第四十條規定，有休藥期規定的獸藥用于食用動物時，飼養者應當向購買者或者屠宰者提供準確、真實的用藥記錄；購買者或者屠宰者應當確保動物及其產品在用藥期、休藥期內不被用于食品消費。

二、“兩院司法解釋”

1、《最高人民法院、最高人民檢察院關于辦理非法生產、銷售、使用禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥品等刑事案件具體應用法律若干問題的解釋》

為依法懲治非法生產、銷售、使用鹽酸克倫特羅（俗稱“瘦肉精”）等禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥品等犯罪活動，維護社會主義市場經濟秩序，保護公民身體健康，根據刑法有關規定，現就辦理這類刑事案件具體應用法律的若干問題解釋如下：

第一條 未取得藥品生產、經營許可證和批準文號，非法生產、銷售鹽酸克倫特羅等禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥品，擾亂藥品市場秩序，情節嚴重的，依照刑法第二百二十五條第（一）項的規定，以非法經營罪追究刑事責任。

第二條 在生產、銷售的飼料中添加鹽酸克倫特羅等禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥品，或者銷售明知是添加有該類藥品的飼料，情節嚴重的，依照刑法第二百二十五條第（四）項的規定，以非法經營罪追究刑事責任。

第三條 使用鹽酸克倫特羅等禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥品或者含有該類藥品的飼料養殖供人食用的動物，或者銷售明知是使用該類藥品或者含有該類藥品的飼養養殖供人食用的動物的，依照刑法第一百四十四條的規定，以生產、銷售有毒、有害食品罪追究刑事責任。

第四條 明知是使用鹽酸克倫特羅等禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥品或者含有該類藥品的飼養養殖的供人食用的動物，而提供屠宰等加工服務，或者銷售其制品的，依照刑法第一百四十四條的規定，以生產、銷售有毒有害食品罪追究刑事責任。

第五條 實施本解釋規定的行為，同時觸犯刑法規定的兩種以上犯罪的，依照處罰較重的規定追究刑事責任。

第六條 禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥品，依照國家有關部門公告的禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥物品種目錄確定。

2、《最高人民法院、最高人民檢察院關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》

第七條 在食用農產品種植、養殖、銷售、運輸、貯存等過程中，違反食品安全標準，超限量或者超范圍濫用添加劑、農藥、獸藥等，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病的，適用前款（生產、銷售不符合安全標準的食品罪定罪）的規定定罪處罰。

第八條 在食用農產品種植、養殖、銷售、運輸、貯存等過程中，使用禁用農藥、獸藥等禁用物質或者其他有毒、有害物質的，適用前款（生產、銷售有毒、有害食品罪定罪處罰）的規定定罪處罰。

三、食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單

1 酒石酸銻鉀(Antimony potassium tartrate)

2 β-興奮劑(β-agonists)類及其鹽、酯（如鹽酸克侖特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、馬布特羅、西布特羅等）

3 汞制劑：氯化亞汞(甘汞)(Calomel)、醋酸汞(Mercurous acetate)、硝酸亞汞(Mercurous nitrate)、吡啶基醋酸汞(Pyridyl mercurous acetate)

4 毒殺芬(氯化烯)(Camahechlor)

5 卡巴氧(Carbadox)及其鹽、酯

6 呋喃丹(克百威)(Carbofuran)

7 氯霉素(Chloramphenicol)及其鹽、酯

8 殺蟲脒(克死螨)(Chlordimeform)

9 氨苯砜(Dapsone)

10 硝基呋喃類：呋喃西林(Furacilinum)、呋喃妥因(Furadantin)、呋喃它酮(Furaltadone)、呋喃唑酮(Furazolidone)、呋喃苯烯酸鈉(Nifurstyrenate sodium)

11 林丹(Lindane)

12 孔雀石綠(Malachite green)

13 類固醇激素：醋酸美侖孕酮(Melengestrol Acetate)、甲基睪丸酮(Methyltestosterone)、群勃龍(去甲雄三烯醇酮)(Trenbolone)、玉米赤霉醇(Zeranal)

14 安眠酮(Methaqualone)

15 硝呋烯腙(Nitrovin)

16 五氯酚酸鈉(Pentachlorophenol sodium)

17 硝基咪唑類：洛硝達唑(Ronidazole)、替硝唑(Tinidazole)

18 硝基酚鈉(Sodium nitrophenolate)

19 己二烯雌酚(Dienoestrol)、己烯雌酚(Diethylstilbestrol)、己烷雌酚(Hexoestrol)及其鹽、酯

20 錐蟲砷胺(Tryparsamile)

21 萬古霉素(Vancomycin)及其鹽、酯

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